اللقاء المفتوح

عدد المساهمات : 17 تاريخ التسجيل : 05/06/2009

السلام عليكم
اسمحولي ان اقترح عليكم وضع كل الاقتراحات والتجارب المنزلية التي تطرح في البرنامج الاذاعي القاء المفتوح الذي ينقل من الاداعة الوطنية كل صباح من الاثنين إلى الجمعة على الساعة 9 صباحا إلى غاية منتصف النهار
ننقل كل المعلومات الخاصة ططبعا بالمنزل والحياة الاسرية والمطبخ والنصائح وكل جديد في هذا الميدان كل من تسمع نصيحة او وصفة تشارك معنا
ارجو التفاعل
إلى اللقاء

عدد المساهمات : 17 تاريخ التسجيل : 05/06/2009

أبدأ بنفسي : بسم الله الرحمان الرحيم
هذه بعض النصائح الخاصة بالسيدات والمطبخ
) 1 الى تحرق ليك الغداء او العشاء = كتديري الماء على حد الحراق+الخل شى نصف كاس او اكتر حسب الحراق وتغليه مزيان تم تغسليها غير بالبونجة دغيا كيزول الحراق.
2)الى جبدتى اللحم او الدجاج من المجمد ومابقش الحال يدوب التلج =كديريه فشى حاجة وتكبى عليه الماء بارد من التلاجة والملح شى 10حى 15دقيقة غتلقاي اللحم تطلق من التلج.
3)باش نلصقو البريوات=معلقة و نصف كبار الطحين+كاس الماء الكل فوق النار حتى يعقاد وتيلصق البريوات مزيان
4)التوم= كنفورو التوم بالقشرة فى الكسكاس تم نخدو غير عجين الثوم نمعكوه بالفورشيط مع شوية الملح مزيان ومنى يبرد نديروها فى قرعة الزجاج ونكبو من الفوق معلقة الزيت ونديروها فى التلاجة كتبقى اطول مدة انا باقى عندى من العيد الكبيير
5) اوراق الفجل تفور وتطهى متل البقولة تماما وكدلك اوراق الباربا
6) الزعيترة مع الزيت الزيتون فهى تنسمه وتعمل فى السلاطات...............
7) الخل=نصخنه بلا ما يغلى ونوضعو فيه شوية الزعيترة ونحطوه فى قرعة وتقفل جيدا ونتركها فى الشمس مدة اسبوع او اكتر وتصفى من الزعيترة او تبقى فيه
ناخد الطون بالزيت ديالو فى الخلاط +الزعيترة ويخلط حتى يصبح متل البوماد يخلط به الخضر عوض المايونيز
9) الزعيترة +جبن+زيت الزيتون يخلط مزيان ويحط فى الفطور.

عدد المساهمات : 17 تاريخ التسجيل : 05/06/2009

حتى واحد ما عجبوا الموضوع

عدد المساهمات : 9 تاريخ التسجيل : 05/06/2009

تبارك الله عليك اختي
شكرااااااااااا على الافكار

عدد المساهمات : 17 تاريخ التسجيل : 05/06/2009

وأخيرا جاني جواب شكرا اختي بشرى عل التفاعل

عدد المساهمات : 4 تاريخ التسجيل : 08/09/2009

روعة روعة تبارك الله عليك

عدد المساهمات : 5 تاريخ التسجيل : 04/06/2010

أختي الله يعطيك ما تمنيت في خاطرك

عدد المساهمات : 2 تاريخ التسجيل : 23/08/2011

موضوع مفيذجدا
مشكورة اختي ونتمنى المزيد